Bánh mì cuốn chà bông nấm rong biển
Dựa trên 1 loại bánh mì mặn, thay thế nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, món bánh mì cuộn chay đem đến 1 vị giác nhẹ nhàng trong từng thớ bánh. Món ăn dành cho người ăn chay và yêu thích các món ăn từ bột.
Bánh mì cuốn chà bông nấm rong biển
Dựa trên 1 loại bánh mì mặn, thay thế nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, món bánh mì cuộn chay đem đến 1 vị giác nhẹ nhàng trong từng thớ bánh. Món ăn dành cho người ăn chay và yêu thích các món ăn từ bột.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột, sữa, đường, men, nước cốt dừa thành khối bột mịn
- 2
Thêm muối, bơ trộn tiếp 10 phút. Ủ 1 tiếng
- 3
Cán phẳng bột, quét mayonnaise lên bề mặt
- 4
Rắc hành lá, ngò (tuỳ khẩu vị)
- 5
Thêm pate chay hoặc ruốc nấm, rong biển vụn ăn liền
- 6
Cuộn lại như hình, cắt khoanh
- 7
Xếp vào khuôn, ủ 45 phút
- 8
Nướng 180 độ, 20 phút (kiểm tra màu bánh thường xuyên, nếu nhanh đậm màu thì che mặt bánh)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)