Phô Mai Mozzarella Áp Chảo Với Súp Lơ Xanh

Mình mới khám phá ra món này, con mình mê tít, ăn được hết nguyên cây súp lơ xanh. Mọi người làm thử nhé, bỏ vào lò nướng thì lẹ hơn mà phô mai giòn hơn nè.
Phô Mai Mozzarella Áp Chảo Với Súp Lơ Xanh
Mình mới khám phá ra món này, con mình mê tít, ăn được hết nguyên cây súp lơ xanh. Mọi người làm thử nhé, bỏ vào lò nướng thì lẹ hơn mà phô mai giòn hơn nè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Súp lơ xanh cắt miếng nhỏ, luộc với xíu muối, cho nhừ
- 2
Súp lơ chín thì vớt ra, lấy một chiếc lọ thuỷ tinh, đè dập rồi vắt bớt nước.
- 3
Cho phô mai vào chảo, rồi xếp súp lơ lên trên, rắc xíu xiu muối.
Rồi để nhỏ lửa phô mai sẽ chuyển từ dẻo, tan chảy tới chín vàng giòn rụm - 4
Thành phẩm nhìn không được đẹp mắt vì khúc lật phô mai khá khó, phải chờ khi nó khô lại mới lật nha bà con chớ đùng nóng vội như em, bị méo hết :d. Nhưng 10 điểm vì sự thơm ngon của nó.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Emily Luu biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận