Nguyên Liệu

45 phút
4-5 người

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Cắt nhỏ cà rốt + hành tây + khoai tây, cho vào nồi nấu cùng 1.5l nước trong vòng 30p.

  2. 2

    Đun chảy bơ trên chảo, băm nhỏ hành và tỏi phi thơm, sau đó cho thịt nghêu vào xào cùng khoảng 5p.

  3. 3

    Đổ hỗn hợp trên chảo vào nồi súp, nêm nếm với hạt tiêu + bột nêm vừa ăn. Đổ kem tươi và sưã vào nồi khuấy đều.

  4. 4

    Rau mùi băm nhỏ, đổ chung vào nồi súp

  5. 5

    Khuấy đều bột năng với nước sau đó đổ vào nồi súp để tạo độ sánh.

  6. 6

    Thịt ba chỉ hun khói cắt nhỏ 1cm, đem chiên trên chảo đến khi giòn. Chỉ cần cho 1 chút hoặc không cần dầu khi chiên vì thịt đã có rất nhiều mỡ.

  7. 7

    Múc súp ra bát và rắc chút thịt ba chỉ hun khói lên trên để thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Thu Nguyễn
vào

Bình luận (3)

Dibee
Dibee @dibee
Món này thật mới lạ, mình chưa thử nấu súp kiểu này nên phải save ngay. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha! À cho mình hỏi kem tươi có phải là cooking cream ko ạ?

Các Món Tương Tự