Cháo gà nấm từ cơm nguội

Name: Cháo gà nấm từ cơm nguội
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 chén cơm nguội; 2 cái cánh gà luộc (1 cái lọc thịt và da gà); 50 g nấm; Hành lá; Tiêu xay; Nước mắm; Muối

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#TapDeVang23
Món này vừa để giải quyết món gà luộc còn dư, vừa giải quyết lớp cơm nguội và cháy sát nồi để tạo nên một món ăn nóng hổi, ngon lành

Xem thêm

Cháo gà nấm từ cơm nguội

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#TapDeVang23
Món này vừa để giải quyết món gà luộc còn dư, vừa giải quyết lớp cơm nguội và cháy sát nồi để tạo nên một món ăn nóng hổi, ngon lành

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 người

1 chén cơmnguội
2 cáicánh gà luộc (1 cái lọc thịt và da gà)
50 gnấm
Hành lá
Tiêu xay
Nước mắm
Muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Cho gà và nước sôi vào nồi cơm điện cùng chút muối, nấu cho đến khi cơm nhừ thành cháo thì cho nấm và nước mắm vào
2

Nấu tiếp cho đến khi nấm chín thì rút điện nồi cơm, múc ra thêm hành và tiêu xay lên trên cho thơm