Sốt ướp cho 1kg gà: 1 chén nước tương (chọn loại có vị thanh dịu, không chọn loại đậm đặc), 1/2 chén dầu hào, 1/2 chén tương cà

Gà bóp muối rửa sạch, cho phần sốt ướp lên gà và xoa đều tất cả gia vị, để gà vào tủ mát ít nhất 2 tiếng. Táo rửa sạch cắt thành từng khoanh, thêm cà rốt bào và hành tây cắt múi cau, rồi đặt gà đã ướp lên trên

Thêm tỏi lát và ít bông cải tạo màu xanh hấp dẫn, nướng nồi chiên không dầu 160° 30 phút, lật mặt nướng tiếp 160° 30 phút; nên nướng nhiệt thấp trong thời gian dài để đảm bảo gà chín từ ngoài vào trong

Đây là món chính cho các bữa tiệc nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này