Cơm heo quay rim nước mắm

Name: Cơm heo quay rim nước mắm
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g heo quay; 1 mc tỏi băm; Gia vị; Món dùng kèm:; 1 cây xà lách (có thể dùng xà lách romaine); 2 chén cơm trắng; Canh cải dún nấu giò heo

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Heo quay còn dư, đem rim với nước mắm dùng với cơm đậm đà, thơm ngon lắm nhé

Xem thêm

Cơm heo quay rim nước mắm

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Heo quay còn dư, đem rim với nước mắm dùng với cơm đậm đà, thơm ngon lắm nhé

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

2 người

200 gheo quay
1 mctỏi băm
Gia vị
Món dùng kèm:
1 câyxà lách (có thể dùng xà lách romaine)
2 chén cơmtrắng
Canh cải dún nấu giò heo

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Phi thơm tỏi băm, cho heo quay vào đảo săn rồi thêm nước, nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt, rim lửa nhỏ và đảo đều cho heo quay thấm vị
2

Heo quay thấm và nước rim cạn lại thì tắt bếp. Múc cơm ra dĩa, thêm heo quay rim, chan nước rim, dùng kèm vài lá xà lách và chén canh nóng, siêu ngon nhé