Bánh tôm khoai lang

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Món bánh giòn giòn, cuốn rau sống chấm nước mắm tỏi ớt vô cùng hấp dẫn

Bánh tôm khoai lang

#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Món bánh giòn giòn, cuốn rau sống chấm nước mắm tỏi ớt vô cùng hấp dẫn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
4 người
  1. 1 kgtôm lớn
  2. 2củ khoai lang
  3. 1 góibột chiên giòn
  4. Nước mắm tỏi ớt
  5. 1 câyxà lách (có thể dùng xà lách romaine)
  6. Ítrau thơm các loại
  7. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Cho bột ra tô, thêm nước theo tỉ lệ trên gói bột, khuấy đều, để bột nghỉ 15 phút

  2. 2

    Khoai lang bào vỏ rồi bào sợi, cho vào phần bột vừa pha, tôm lấy phần dơ trên đầu và lưng, rửa sạch và cho vào phần bột, thêm ít hạt nêm và dầu ăn, khuấy đều

  3. 3

    Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng múc từng vá bột cho vào chảo, để 1 con tôm lên trên, chiên vàng giòn hai mặt. Dọn bánh tôm kèm rau sống và nước mắm tỏi ớt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự