Cá chuồn chiên củ nén
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá chuồn làm rửa sạch xong xẻ theo chiều dọc dùng mủi kéo rút cái xương giữa ra
- 2
Nghệ tươi, củ nén rửa sạch giả nhỏ rồi cho muối, bột ngọt, tiêu, ớt vô trộn đều.
- 3
Múc muỗng hỗn hợp củ nén nhồi vô minh cá rồi bẻ cong lại, dùng cọng hành lá (trụng nước sôi) buộc lại để giữ cho hỗn hợp ướp không bị bung ra.
Cho lên chảo dầu chiên vàng
- 4
Thành phẩm thơm nức mũi
Pha mắm tỏi ớt chấm kèm.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17296813
Bình luận