Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không
Được một cô bạn 13 tuổi dạy cho làm món bánh siêu ngon này từ 1 truyện tranh anime Nhật Bản. Chúng mình đã cùng nhau làm, cùng nhau đi qua thử thách sóng gió khi làm, và cùng nhau thưởng thức những cái bánh đầy tình yêu và tiếng cười này. Cảm ơn bếp, cảm ơn đời!
Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không
Được một cô bạn 13 tuổi dạy cho làm món bánh siêu ngon này từ 1 truyện tranh anime Nhật Bản. Chúng mình đã cùng nhau làm, cùng nhau đi qua thử thách sóng gió khi làm, và cùng nhau thưởng thức những cái bánh đầy tình yêu và tiếng cười này. Cảm ơn bếp, cảm ơn đời!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc khoai tây với 1 xíu muối. Khi dùng đũa đâm xuyên qua củ khoai tây dễ dàng là chín. Lấy ra bóc vỏ, dùng nĩa dằm nhuyễn, trộn hết gói tinh bột bắp vào với muối và tiêu theo định lượng như trên.
- 2
Trộn cho đều để thành 1 cục bột hoà quyện.
- 3
Phô mai cắt thành miến vuông nhỏ. Lấy một ít bột nặn ra hình tròn rồi để cục phô mai vào vo lại, thành 1 cục vuông vuông xinh xinh.
- 4
Bật bếp lửa vừa, đổ dầu vào chảo, đặt từng miếng bột khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.
- 5
Pha nước chấm như trong công thức ở trên, trộn đều. Ai thích ăn cay thì cho thêm ớt hay tương ớt nhé. Cắt miếng rong biển thành từng miếng dài.
- 6
Bọc 1 miếng rong biển vào 1 miếng khoai tây, chấm sốt và thưởng thức thôi! Ngon quên sầu!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận