Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, để nguyên con hay cắt khúc, cho lên đĩa, bỏ vào nồi hấp 15-20 phút, tuỳ cỡ cá.
- 2
Trong khi chờ cá chín, gừng gọt sạch thái sợi mỏng như chỉ. Hành lá cắt khúc, bào hay thái mỏng. Củ cà rốt cũng vậy. Sau đó trộn chung sẽ có màu vui mắt.
- 3
Cá chín lấy ra ngoài nồi, rưới dầu olive lên trên (có thể phi tí tỏi cho thơm nếu thích), đến nước tương (nếu là nước tương loại mặn, thì thêm 1 muỗng nước và ít đường cho dịu trước khi đổ lên cá), sau đó trang trí với gừng hành đã bào mỏng là xong.
Cooksnap
Mình làm kinh doanh (o liên quan đến ẩm thực), chỉ có tí tâm hồn ăn uống nên đam mê ẩm thực triệt để. Có cơ hội được đi nhiều Quốc Gia. Mong muốn được chia sẽ đến các bạn trẻ những món ăn ngon, nhanh, bổ dưỡng, thuận tiện của cả 3 miền và các nước trên thế giới.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1949765
Bình luận