Macaron Italia
Bếp Của Tuấn @cook_6460294
Tiểu thư của làng bánh ngọt khiến bao kẻ say mê. Ngọt ngào, kiêu sa đó là nàng.
Macaron Italia
Tiểu thư của làng bánh ngọt khiến bao kẻ say mê. Ngọt ngào, kiêu sa đó là nàng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần A trộn và nấu đến nhiệt độ 118°C -> hỗn hợp 1.
- 2
Đánh B+C bông và ít màu lại với nhau -> hỗn hợp 2.
- 3
Khi hỗn hợp 1 đạt 118°C thì cho hỗn hợp 2 vào trộn đều.
- 4
Để hỗn hợp nguội khoảng 40°C.
- 5
Cho D vào hỗn hợp và trộn đều.
- 6
Tạo hình tròn trên khay nướng.
- 7
Gõ nhẹ mâm trên bàn để định hình bánh.
- 8
Nướng bánh ở 150°C khoảng 10-15 phút.
- 9
Bánh chín để nguội, bảo quản trong hộp.
Cooksnap
''Ai cũng có thể trở thành vua bếp trong chính căn bếp của bạn''.Một đứa trẻ mang một giấc mơ nhỏ về bánh. 🍞🍰🍩🍪🍔🍕🍧🍫🍮🍘🎂
Xem thêm Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2156568
Bình luận (9)