Lá hẹ thái nhỏ ti ti như thịt băm ý ạ, bắp cải cũng vậy. Trộn đều với thịt băm cho nhuyễn, thêm gia vị cùng tiêu bắc vào vừa miệng theo khẩu vị cả nhà!

Củ cải đường loại to, thái lát mỏng,sau đó rắc thêm ít muối, bóp nhẹ nhàng cho lát củ cải mềm ra,chờ 10p. Sau đó rửa lại với nước cho hết vị mặn.

Kẹp hỗn hợp thịt băm và lá hẹ, bắp cải đã bắp vào 1 nửa lát củ cải,kẹp lại hình nửa mặt trăng. Làm nv cho tới khi hết số lát củ cải đã thái.

Bật bếp cho nóng chảo vào cho bơ lạt vào, tan chảy thì cho số nguyên liệu đã tạo hình vào chiên,úp vung chảo lại. Đun lửa nhỏ và chờ cho vàng màu r lật lại với phần tiếp theo.

Bắc ra đĩa và thưởng thức với xì dầu thôi ạ! 😄😄😄