Ghẹ tươi mua về rửa sạch, nếu còn sống thì để nguyên thun buộc để mắc công 2 anh chị chạy lung tung 🤣

Tỏi bóc vỏ đập dập, không cần băm nhỏ nhé

Dầu sôi, cho tỏi vào phi cho vừa có mùi thơm, cho ghẹ vào xào sơ, cho thêm muối ớt xanh pha loãng cùng 1 ít nước cho vừa ăn, đậy nắp lại hấp khoảng 10' cho ghẹ chín đều là được. Món ăn khi ra dĩa, vừa thơm, vừa đẹp mắt, khi ăn thì có 1 chút cay cay chua chua, vị vừa ăn, gọi là bá cháy lun á !!!😜😜😜