Makgeolli Bread

Bánh này khá giống bánh bò khác mỗi topping là kiểu hoa quả hạt sấy khô và ủ bột với rượu gạo Hàn Quốc thôi.Mọi người cùng làm thử món này nha😊😊😊
Makgeolli Bread
Bánh này khá giống bánh bò khác mỗi topping là kiểu hoa quả hạt sấy khô và ủ bột với rượu gạo Hàn Quốc thôi.Mọi người cùng làm thử món này nha😊😊😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây bột rồi trộn đều với đường muối và men nở.Sau đó cho rượu,sữa tươi trứng và muối vào đánh đều.Nếu cảm thấy bột hơi cứng thì thêm chút sữa tươi.Trộn bột cảm thấy bột không quá nhão và đặc đặc cảm giác sánh sánh là được.
- 2
Ủ bột 3 tiếng (không ủ quá lâu sẽ khiến bánh bị đắng) Sau khi ủ xong trộn bột lại 1 lần nữa theo 1 chiều để bột tan bớt bọt khí đổ dần vào khuôn.Rắc các loại hạt rồi hấp tấm 20-30 phút là được😄😄😄
- 3
Thành phẩm bánh xốp mềm thơm mùi gạo và đặc biệt không bị nồng mùi rượu nha siêu ngon
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho sumi237 biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận