Xôi hạt sen đậu xanh

Minh Hayes @Minh_0929
#12thangbepvui
Gần như tôi hay nấu xôi này nhiều nhất vì mau nhờ nồi cơm điện .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch rồi ngâm đậu xanh cho mềm. Nếp vo ngâm cho nở. Hạt sen hầm mềm. Khi tất cả đều mềm cho vào trộn đều với nhau, sau cho phần cốt nước dừa vào lượng nước cho vừa, nếu ít nước dừa thì châm thêm nước rồi cho tý muối đảo đều. Bật nút nồi cơm như nấu cơm
- 2
Khi nút nồi cơm bật trở lại để khoảng 10’ sau hãy mở nắp để cho hơi nóng được chín nếp hơn. Giã đậu phộng rắc lên mặt. Xôi ăn nóng rất ngon beo béo mùi nước dừa, bùi bùi của hạt sen và đậu xanh
- 3
Nếu thích béo của vị dừa thì rắc thêm cơm dừa trên mặt để ăn
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Sticky Rice with Lotus Seeds and Mung Beans
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24176223









Bình luận (3)