Dưa góp Su Hào Cà Rốt Ngâm Chua Ngọt
Su hào ngâm giòn rụm, ăn kèm bún chả, hoặc đồ chiên nướng giải ngán giúp tiêu hoá tốt dầu mỡ. Mùa tết bạn nhớ làm món rau củ chua ngọt để dành ăn nhe!
Dưa góp Su Hào Cà Rốt Ngâm Chua Ngọt
Su hào ngâm giòn rụm, ăn kèm bún chả, hoặc đồ chiên nướng giải ngán giúp tiêu hoá tốt dầu mỡ. Mùa tết bạn nhớ làm món rau củ chua ngọt để dành ăn nhe!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Su hào gọt vỏ xắt lát độ 3mm (mỏng quá không giòn, dày thì lâu ngấm) cà rốt cũng vậy.
- 2
Cho vào 1 mcf muối trộn đều cho ra nước. Ngâm 20 phút. Rửa 4-5 lần cho hết mặn. Sau đó vắt ráo.
- 3
Nấu nước dấm đường (muốn để lâu) để nguội hoàn toàn. Cho cà rốt tỏi su hào vào hũ thuỷ tinh, rót dấm đường vào. 2 giờ là ăn được. Để ngăn mát nếu muốn giữ lâu.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bòn Bon biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận