Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc vai thái lát mỏng cho vào bát tô
Lấy 1 tô khác cũng cho thịt xay vào - 2
Hành lá rửa sạch thái nhỏ
Hành củ khô băm nhỏ
Cho hết vào 1 tô rồi cho cả gia vị vào trộn đều
Chia đôi nguyên liệu ra 2 tô thịt rồi trộn đều cho ngấm
Thịt xay chúng ta vê viên
- 3
Sau khi vê xong nếu có vỉ nướng than thì kẹp vào vỉ nướng cho đến khi chín vàng mặt và thơm
Nếu không có thì cho vào lò nướng nhiệt 180° 15 phút hoặc rán trên chảo với lửa nhỏ
Thịt miếng làm tương tự nhưng nướng than hoặc rán trên chảo
- 4
Nước chấm
400g nước
80g đường
100g dấm, không có dấm thì dùng nước chanh nhưng cho khoảng 80g
100g nước mắm
Đun sôi lên
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nhy biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận