Sữa bắp + hạt điều + đậu lăng🥜🥜🥜🥃🥃🥃

Name: Sữa bắp + hạt điều + đậu lăng🥜🥜🥜🥃🥃🥃
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 trái bắp vừa; 50 gr hạt điều rang; 30 gr đậu lăng ngâm qua đêm; Xíu muối biển hoặc muối hồng; Đường mía thô hoặc đường phèn mía, trái chà là tạo ngọt, không cần cũng được tùy thích; 1250 ml nước sôi để nguội

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa bắp + hạt điều + đậu lăng🥜🥜🥜🥃🥃🥃

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 người

1 tráibắp vừa
50 grhạt điều rang
30 gr đậu lăng ngâm qua đêm
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô hoặc đường phèn mía, trái chà là tạo ngọt, không cần cũng được tùy thích
1250 ml nước sôi để nguội

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Ngâm đậu lăng với xíu muối để 8 tiếng hoặc qua đêm. Bắp rửa sạch, xát ra lấy cùi, râu, vỏ non bắp nấu nước. Hạt điều rang lên cho thơm.
2

Sau khi ngâm hạt xong rửa sạch và chuẩn bị các nguyên liệu đã sơ chế sẵn
3

Cho các nguyên liệu vào máy xay sữa hạt, bấm chế độ sữa bắp hoặc sữa hạt 30 phút.
4

Sau 30 phút nấu xong đổ liền ra ca, vớt bọt và cho đường vào tùy thích. Món này không cho đường cũng được, vị ngọt sẵn từ bắp rồi,mà do 2 đại ka nhà uống nên phải làm ngọt nó mới uống hihi
5

Thành phẩm sánh mịn, ngọt của bắp, béo thơm của hạt điều rang, ngậy của đậu lăng, hơi bị ghiền á nha😋😋😋