Cơm Chiên Ngọc Bích

"Cơm chiên ngọc bích" là một món cơm chiên có màu xanh đặc trưng, thường được tạo nên từ các loại rau xanh xay nhuyễn hoặc nước ép rau xanh trộn vào cơm trước khi chiên. Màu xanh ngọc bích đẹp mắt không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn mà còn tăng cường giá trị dinh dưỡng. Màu xanh có thể tạo từ lá é, rau ngò (mùi thơm), cải bó xôi (rau bina, rau chân vịt), cải xoăn kale,… #cookpadapron2025
Cơm Chiên Ngọc Bích
"Cơm chiên ngọc bích" là một món cơm chiên có màu xanh đặc trưng, thường được tạo nên từ các loại rau xanh xay nhuyễn hoặc nước ép rau xanh trộn vào cơm trước khi chiên. Màu xanh ngọc bích đẹp mắt không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn mà còn tăng cường giá trị dinh dưỡng. Màu xanh có thể tạo từ lá é, rau ngò (mùi thơm), cải bó xôi (rau bina, rau chân vịt), cải xoăn kale,… #cookpadapron2025
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau lấy phần lá rửa sạch vẩy ráo. Thêm 1/2 cup nước xay nhuyễn lược lại lấy 1/4 cup nước cốt.
- 2
Trộn vào cơm nguội khô. Khúc này mình nêm vào 1/5 mcf muối nha.
- 3
Cho dầu vào chảo. Phi thơm tỏi băm cho cơm đảo ráo. Thêm cà rốt hạt lựu và lạp xưởng xắt nhỏ.
- 4
Múa ra đĩa dùng kèm nước tương dằm ớt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận