Trộn bột với muối nở.cho đường vào bơ đánh cho nơ trắng rồi cho trứng vào quậy cho tan đường

Cho bột vào bơ nhồi mịn chia làm 2 phần,phần nhỏ cho màu vàng làm ngôi sao,phần lớn cho màu đỏ vào làm nền lá cờ

Nhồi đều màu 2 thứ.thoa dầu vào vỉ rắc bột năng áo lên rồi đập vỉ cho rớt bột hết.làm như vầy bánh sẽ không dính.cán miếng màu đỏ hình chữ nhật cho vào vỉ.cán miếng vàng có chiều dày bằng miếng đỏ.dùng khuôn ngôi sao cắt lấy ra 1 miếng,cắt trong miếng đỏ 1 ngôi sao bằng miếng vàng,lấy miếng đỏ ra thế miếng vàng vô chỉnh sơ lại rồi đem nướng