Trứng gà non xào sả ớt

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#Cookpadapron2025
Trứng gà non xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Trứng gà non xào sả ớt

1 bếp khác đang định nấu món này

#Cookpadapron2025
Trứng gà non xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

35 phút
4 người
  1. 500 gramtrứng gà non
  2. 50 gramsả cây
  3. 30 gramhành tím
  4. 2 tráiớt hiểm
  5. 30 gramgừng cắt lát
  6. 20 gramhành lá
  7. 1/2 muỗng canhhạt nêm
  8. 1/2 muỗng canhđường
  9. 3 muỗng canhnước mắm
  10. 1 muỗng canh muối
  11. 5 muỗng canhgiấm
  12. 3 muỗng canhdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

35 phút
  1. 1

    Trứng gà non rửa sạch 3 lần, rửa với nước pha với muối + giấm rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Nấu sôi 1 nồi nước, cho gừng cắt lát + 1MC nước mắm vô rồi đổ trứng vô luộc 5 phút, vớt ra để ráo nước.

  2. 2

    Cho sả + hành tím + ớt vô cối xay nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.

  3. 3

    Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho sả + hành tím + ớt vô phi thơm rồi đổ trứng non vô đảo đều nhẹ tay.

  4. 4

    Cho hạt nêm + đường + 2MC nước mắm + 2MC nước lọc vô xào 5 phút cho trứng chín và thấm gia vị. Nêm nếm vị vừa ăn, cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.

  5. 5

    Múc trứng gà non xào sả ớt ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự