Rau củ xào nấm
Thi Hoa Giang @Hoa1210
Bữa cơm sẽ ngon hơn với nhiều rau củ ít đạm cho người ăn kiêng
Rau củ xào nấm
Bữa cơm sẽ ngon hơn với nhiều rau củ ít đạm cho người ăn kiêng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bông cải xanh tước sơ vỏ ngoài, cà rốt bào vỏ, xắt nhỏ, đem luộc sơ, xả nước lạnh cho giòn.
- 2
Nấm đông cô rửa, ngâm nở, nấm tươi rửa muối, xắt mỏng.
- 3
Tỏi tây xắt khúc, rửa sạch.
- 4
Chảo dầu nóng, cho toi hành băm nhỏ phi thơm, cho nấm vào xào, cho tỏi tây, đậu ván xào, xong cho tiếp bông cải, cà rốt xào, cho dầu hào, hạt nêm nấm đảo đều. Nêm nếm cho vừa miệng, cho rau ngò xắt nhỏ cho thơm.
- 5
Cho ra đĩa, dùng cơm nóng trong những ngày chay.
Cooksnap
Mình sinh ra và lớn lên ở Saigon . Ngày bé , học lớp đệ thất ( lớp 6 bây giờ ) , vì nhà đông anh chi em , bố chia công việc cho mỗi dứa làm sau giờ học . Mình đã được mẹ dạy cho đi chợ và nấu ăn mỗi ngày , có lẽ vì thế mình thích học giachánh , nhưng không có điều kiện để học nấu ăn làm bánh . Giờ thì ở xa nhà , xứ người , mình đã tự tìm kiếm , mày mò học hỏi với niềm yêu thích , mình mong kết bạn ở đây để học hỏi mỗi người .
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2474419
Bình luận