Mì sợi trứng xào chay

Minh Hayes @Minh_0929
#cookpadapron2025
Tuần 20
Mì trứng ngoài xào mặn còn có thể xào chay, nên mình xào chay ngày rằm cho cả nhà cùng ăn.
Mì sợi trứng xào chay
#cookpadapron2025
Tuần 20
Mì trứng ngoài xào mặn còn có thể xào chay, nên mình xào chay ngày rằm cho cả nhà cùng ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm, carrot su hào, đậu hũ chiên tất cả cắt mỏng, rau cắt khúc,. Phi tỏi cho carrot, su hào xào cho mềm, kế cho nấm.
- 2
Mì sợi trụng sơ vớt ra cho ráo, xong cho vào chảo rau củ đảo đều. Làm 1 chén gia vị 2 tbsp dầu hào, 1 tbsp nước tương, 2 tsp bột nêm chay, 1 tbsp đường, 1 tbsp dầu mè hòa đều, xong cho vào chảo mì đảo cho thấm gia vị. Cuối cùng cho rau cải thìa vào
- 3
Tắt bếp cho hẹ, tiêu đảo đều
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vegetarian Stir-Fried Egg Noodles
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24809481









Bình luận