SP.0968 - Cải Thìa Xào Chao

Cải thìa xào tỏi hay dầu hào ăn mãi cũng ngán nên hôm nay mình đổi qua xào cùng chao. Do hôm qua có tiệc mình xài hết chao đỏ nên hôm nay chỉ còn chao trắng thôi.
SP.0968 - Cải Thìa Xào Chao
Cải thìa xào tỏi hay dầu hào ăn mãi cũng ngán nên hôm nay mình đổi qua xào cùng chao. Do hôm qua có tiệc mình xài hết chao đỏ nên hôm nay chỉ còn chao trắng thôi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải thìa rửa sạch để ráo nước.
Khuấy đều chao trắng với nước.
Bột bắp khuấy chút nước lọc.
Hành tím và tỏi băm nhuyễn. - 2
Làm nóng chảo, cho mỡ nước vào phi thơm hành tỏi rồi vớt 1 ít ra để trang trí. Cho cải thìa vào xào sơ cho cải cháy xém. Cho hỗn hợp nước chao vào ròi đảo đều cho thấm vào cải. Cho nước bột bắp vào tạo độ sánh. Tắt bếp.
- 3
Múc ra dĩa rồi cho hành tỏi phi khi nãy lên trên và và rắc xíu tiêu cho thơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận