Bánh cuốn trứng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nấm đông cô nở mềm xả sạch xắt nhỏ. bắc chảo phi tỏi thơm cho thịt và nấm đông cô vào xào, cho 1mc dầu hào,1mc đường,1mcf bột nêm và tiêu vào xào chín cho hành lá xắt nhuyễn vào.
- 2
Hai thứ bột trộn chung cho chút muối vào lược lại cho mịn. hột gà đập ra chén quậy đều
- 3
Thoa dầu vào ngăn xửng cho vào hấp nóng múc bột tráng đều múc một muỗng canh trứng trải dài rồi cho 1mc thịt lên đậy nắp lại, bánh trong hơi phồng lên là bánh chín tiếp tục hấp hết bột. phần bánh nguội dùng miếng cắt bột đùa lại lấy ra. cắt khoanh ăn với rau và tương ớt
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24922711
Bình luận