CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá Kèo Kho Rau Răm
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá Kèo Kho Rau Răm.

Cá Kèo Kho Rau Răm

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

#cookpadapron2025
Cá kèo đóng đáy kho khô cứng cá ăn cơm nóng siêu ngon nhất là ngày mưa se lạnh

#cookpadapron2025
Cá kèo đóng đáy kho khô cứng cá ăn cơm nóng siêu ngon nhất là ngày mưa se lạnh

Xem thêm

Cá Kèo Kho Rau Răm

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

#cookpadapron2025
Cá kèo đóng đáy kho khô cứng cá ăn cơm nóng siêu ngon nhất là ngày mưa se lạnh

#cookpadapron2025
Cá kèo đóng đáy kho khô cứng cá ăn cơm nóng siêu ngon nhất là ngày mưa se lạnh

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

2 giờ
2 phần
  • 400 gCá kèo
  • 3 muỗng canhSốt kho cá
    Sốt Kho Thịt, Cá, Gà, Vịt Tiện Lợi
  • 20 gRau răm
  • 1 nhánhTiêu xanh
  • 5 tépTỏi
  • 1 tráiỚt
  • 1 muỗng canhDầu ăn
  • 100 mlNước
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

2 giờ
  1. 1

    Làm sạch cá kèo, để ráo.

    Hình bước làm 1 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
    Hình bước làm 1 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
  2. 2

    Ướp cá với sốt kho cá trong 20 phút.

    Hình bước làm 2 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
  3. 3

    Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cá vào đảo nhẹ.

  4. 4

    Thêm tiêu xay, tiêu xanh, ớt, kho lửa lớn đến khi sôi.

    Hình bước làm 4 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
  5. 5

    Hạ nhỏ lửa, kho liu riu 15 phút.

  6. 6

    Tắt bếp, để nghỉ 30 phút cho cá thấm vị.

    Hình bước làm 6 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
  7. 7

    Đun lại lửa nhỏ lần 2 cho cá săn, nước sệt lại.

    Hình bước làm 7 của món Cá Kèo Kho Rau Răm
  8. 8

    Thêm rau răm, đảo đều rồi tắt bếp, dùng nóng.

    Hình bước làm 8 của món Cá Kèo Kho Rau Răm

Bí quyết

Có thể thêm chút đường để cân bằng vị mặn của sốt kho.

Món Đính Kèm

Sốt Kho Thịt, Cá, Gà, Vịt Tiện Lợi

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào 20 Tháng mười, 2025 11:05
Hồ Chí Minh - Việt Nam
✨Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰✨Mình rất vui và đồng ý cho các bạn quan tâm sử dụng các nội dung và hình ảnh trên trang của mình. Bạn chỉ cần lưu ý ghi rõ nguồn “Bòn Bon on Cookpad” đầy đủ khi chia sẻ là được rồi nè.🚩Miễn là hình ảnh được dùng làm tư liệu chia sẻ kiến thức, học hỏi và lan tỏa giá trị tích cực đến mọi người, hoàn toàn không dùng cho mục đích thương mại hay buôn bán sản phẩm, thì mình luôn sẵn lòng hỗ trợ. Nếu có câu hỏi gì thêm, đừng ngần ngại comment ở công thức hoặc IG huyenushi nha! ❤️
Xem thêm

Bình luận

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
21 Tháng mười, 2025 14:23
⚘️👌⚘️👌
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cá Kèo Kho Rau Răm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bánh Dẻo Nhân Cốm Dừa
  2. Cháo nấm tràm thập cẩm
  3. Bánh canh cua ghẹ
  4. Hoành thánh chiên giòn rắc phô mai
  5. Thịt kho trứng cút
  1. Oreo Bats - Bánh Oreo Hình Dơi Halloween
  2. Bún chả
  3. Thịt Má Đùi Gà Nấu Táo Đỏ Pate
  4. Há cảo con cá
  5. Dưa Leo Trộn Kim Chi
  1. Há cảo con cá
  2. Oreo Bats - Bánh Oreo Hình Dơi Halloween
  3. Bún chả
  4. Thịt Má Đùi Gà Nấu Táo Đỏ Pate
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24958615
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close