Sữa Chua Tự Làm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đổ sữa đặc vào tô lớn, thêm 1 lon nước sôi, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
- 2
Thêm sữa tươi vào hỗn hợp, khuấy đều.
- 3
Khi hỗn hợp còn ấm (khoảng 40-45°C), cho sữa chua không đường vào, khuấy nhẹ cho hòa quyện.
- 4
Rót hỗn hợp vào hũ, đậy kín nắp.
- 5
Ủ ở nhiệt độ 60-70°C qua đêm (6-8 tiếng) cho đến khi sữa chua đông lại.
- 6
Bảo quản lạnh trước khi dùng.
Bí quyết
Sử dụng sữa Ông Thọ có protein cao để sữa chua mịn và dẻo.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24977017
Bình luận