Bánh Bông Lan Ruốc, yến mạch
Bữa sáng nhanh, lành mạnh, ngon. Phần nguyên liệu làm được 1 đĩa bánh. Nếu chỉ làm cho bé ăn có thể chia nhỏ công thức ra. Bánh ăn mềm dai, không bị ngọt.
Bánh Bông Lan Ruốc, yến mạch
Bữa sáng nhanh, lành mạnh, ngon. Phần nguyên liệu làm được 1 đĩa bánh. Nếu chỉ làm cho bé ăn có thể chia nhỏ công thức ra. Bánh ăn mềm dai, không bị ngọt.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đánh bông trứng bằng máy cho đến khi nổi nhẹ. Thêm đường, (vừa đánh vừa thêm đường từ từ) Thấy hơi đặc lại là được. Cầu kì hơn có thể đánh tách lòng như bánh bông lan.
- 2
Thêm bột yến mạch vào, trộn đều. Nhẹ tay để k bị vỡ bọt khí.
- 3
Cho ruốc vào hỗn hợp, trộn nhẹ tay cho đều.
- 4
Làm nóng chảo chống dính, cho chút bơ vào,đổ hỗn hợp vào thành những miếng nhỏ. Rán áp chảo. Đậy vung.
- 5
Rán nhỏ lửa đến khi bánh chín vàng hai mặt, lấy ra để nguội.
Bí quyết
Nên rán bánh ở lửa nhỏ để bánh chín đều và không bị cháy.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)