🌱 Súp Nui Cong Nhỏ Coquillettes Cà Chua Kỷ Tử (Vegan)

Name: 🌱 Súp Nui Cong Nhỏ Coquillettes Cà Chua Kỷ Tử (Vegan)
Yield: 1 tô
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 cup nui cong nhỏ (coquillettes); 1 củ hành tím; 1 tép tỏi; 1 khúc nghệ nhỏ 2 cm; 1-2 trái cà chua nhỏ; 1 trái bí ngòi nhỏ (hoặc 1/2 trái vừa); 1/2 nắm tay kỷ tử khô; 1 nhúm muối; 1/2 mcf bột cà ri; 1 nhúm nhỏ bột ngọt

Dory @Marie007

Viet Nam

Món súp chay nhẹ ăn sáng nhà mình

Xem thêm

🌱 Súp Nui Cong Nhỏ Coquillettes Cà Chua Kỷ Tử (Vegan)

Dory @Marie007

Viet Nam

Món súp chay nhẹ ăn sáng nhà mình

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

1 tô

1/2 cupnui cong nhỏ (coquillettes)
1 củ hành tím
1 téptỏi
1 khúcnghệ nhỏ 2 cm
1-2 tráicà chua nhỏ
1 tráibí ngòi nhỏ (hoặc 1/2 trái vừa)
1/2 nắm tay kỷ tử khô
1 nhúmmuối
1/2 mcfbột cà ri
1 nhúm nhỏbột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Khử thơm hành tím, tỏi và nghệ băm, cho cà chua vào xào cùng ít muối và bột cà ri, thêm nước vừa đủ 1 tô vào nấu sôi
2

Nước sôi cho nui cong vào nấu 5 phút
3

Thêm bí ngòi và kỷ tử khô nấu thêm 2 phút là đúng thời điểm nui vừa chín tới (al-dente)
4

Cho ra bát rắc thêm tiêu xay dùng nóng

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 02 Tháng mười một, 2025 10:18

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận (4)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

03 Tháng mười một, 2025 03:59

@Marie007 👏😋😋😋🤩👏🙏🏼❤️😘

Từ Khóa

Súp Nui Nho Nhỏ Cà Chua Kỷ Tử

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý