Cơm trắng nấu để nguội

Đậu que và cà rốt thái lựu. Đem xào với dầu ăn. Nêm nếm hạt nêm và đường

Lạp xưởng. Nấu với nước sôi khoảng 20 phút. Sau đó cho dầu ăn vào chiên

Trưng gà đánh tan lên trộn với cơm trắng. Nêm hạt nêm và bột ngọt

Dùng cái Chảo phi thơm tỏi cho cơm đã trộn sẵn với trứng gà. Vào chiên lên. Tiếp tục cho đậu que và cà rốt xào vào. Lạp xưởng đã chiên vào. Chiên khoảng 50 phút. Đảo cơm qua lại đến khi chín vàng thì mình dọn ra dĩa.