Bánh Yến Mạch Chuối Socola

Name: Bánh Yến Mạch Chuối Socola
Yield: 2 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 80 g Yến mạch; 20 g Bơ; 1,5 trái (nghiền nát) Chuối già; 20 g Bột mì nguyên cám Red Bod; 50 ml Sữa tươi; 10 g Đường; 1 nhúm nhỏ Muối; 2 muỗng canh Sữa chua; 5 g Baking powder; 1 quả Trứng; 1 muỗng canh Bột cacao; 20 gr Socolachip tuỳ chọn

Tịnh Quyên Trần @cook_115436824

Làm thử

Xem thêm

Bánh Yến Mạch Chuối Socola

Tịnh Quyên Trần @cook_115436824

Làm thử

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần

80 gYến mạch
20 gBơ
1,5 trái(nghiền nát) Chuối già
20 gBột mì nguyên cám Red Bod
50 mlSữa tươi
10 gĐường
1 nhúm nhỏMuối
2 muỗng canhSữa chua
5 gBaking powder
1 quảTrứng
1 muỗng canhBột cacao
20 grSocolachip tuỳ chọn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Làm tan chảy bơ, để nguội.
2

Nghiền nát chuối, cho vào tô lớn.
3

Thêm trứng, sữa tươi, sữa chua, bơ đã tan chảy, khuấy đều.
4

Cho yến mạch, bột nguyen cám, bột cacao, đường, muối, baking powder vào, trộn đều.
5

Thêm socola chip vào hỗn hợp, trộn nhẹ tay.
6

Đổ bột vào khuôn, nướng lò nướng ở 170°C khoảng 20-25 phút hoặc đến khi chín. Xăm tăm thấy khô hơi dính nhẹ do chuối là bánh chín