Thịt kho trứng sốt tiêu

Annie Vo @AnnieVo
#2026CookpadApron
Thịt kho trứng với sốt tiêu Phú Quốc thơm lừng, tạo sự khác biệt và ngon miệng cho món ăn quen thuộc
Thịt kho trứng sốt tiêu
#2026CookpadApron
Thịt kho trứng với sốt tiêu Phú Quốc thơm lừng, tạo sự khác biệt và ngon miệng cho món ăn quen thuộc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt miếng vừa ăn, bóp muối giấm rửa sạch, trụng nước sôi và vớt ra rửa sạch nhiều lần. Trứng luộc chín, bóc vỏ
- 2
Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt vào đảo đều, thêm sốt tiêu đảo cùng cho thơm và thấm vào thịt; tiếp tục cho nước, nước mắm, đường, muối và nấu sôi rồi cho trứng vào kho nhỏ lửa trong 30 phút
- 3
Khi nước cạn bớt và thịt trứng thấm vị, lên màu đẹp thì nêm lại cho hợp với khẩu vị gia đình
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Braised Pork Belly and Eggs with Black Pepper Sauce
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25425904










Bình luận