Đập 2 quả trứng ra nồi trộn với sữa. Bật bếp lên đun 5 phút.

Đun xong đổ ra tô đóng nắp cho vào tủ lạnh 2 tiếng.

2 tiếng sau lấy ra cẳt thành hình chữ nhật lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên đem chiên lên là xong.