Cake pop

Những chiếc bánh xinh xắn đáng yêu nhúng socola này là món quà làm tan chảy biết bao trái tim ❤
Cake pop
Những chiếc bánh xinh xắn đáng yêu nhúng socola này là món quà làm tan chảy biết bao trái tim ❤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các bạn có thể sử dụng bất cứ loại cốt bánh nào từ sponge, hongkong, butter cake,..... mà bạn thích
- 2
Dùng tay bẻ vụn bánh ra đến khi được hỗn hợp tơi. Hoặc cho vào máy xay mịn nhé
- 3
Creamchess để nhiệt độ phòng. Cho creamcheese vào âu đựng vụn bánh, nhào đến khi hỗn hợp kết dính
- 4
Tùy cốt bánh bạn sử dụng nên độ kết dính sẽ khác nhau. Để thử xem bánh đạt chưa, các bạn lấy một ít bánh vo tròn, nếu bánh vo mà mịn hoàn toàn, không nứt, không vụn rơi ra thì bánh đạt. Nếu khi vo thấy bánh có hiện tượng nứt, mặt bánh không mịn mà dính vụn bánh thì thêm cheese và trộn đều nhé
- 5
Để bánh vào tủ lạnh 15p. Trong lúc đó làm chảy socola
- 6
Lấy que cắm nhúng chút socola rồi cắm vào bánh, mục đích là để giữ bánh tốt hơn. Cắm các que vào bánh cho đến hết, sau đó quay lại chiếc đầu tiên, nhúng thẳng bánh vào socola và rắc kẹo trang trí
- 7
Cắm bánh vào xốp hay lọ đựng đầy gạo để giữ bánh thẳng khi socola khô
- 8
Lưu : không nên để bánh lạnh quá, khi nhúng socola bánh sẽ vỡ. Khi làm chảy socola, tốt nhất dùng cốc cao hoặc cho vào túi tam giác sẽ thuận tiện cho việc nhúng bánh
- 9
Chúc mọi người có những chiếc bánh xinh nha ❤
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận