Nộm día (Nộm giá biển)
Día là đặc sản Hải Phòng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Día rửa sạch, ngắt riêng phần thân và phần chân
- 2
Đun nước sôi, cho chân día vào trần qua, đến khi bên trong chân día chuyển thành màu trắng sữa thì vớt ra
- 3
Cho thân vào luộc sôi đến khi día tách vỏ sau đó nhặt bỏ vỏ
- 4
Phi hành thơm, cho phần thân día vào xào cho đến khi khô
- 5
Đổ chân día vào bát trộn, trộn đều với 1 nửa giềng xay, chút bột canh
- 6
Cho nốt phần thân día đã xào, giềng xay vào tô, trộn đều
- 7
Cuối cùng, đổ thính vào tô, trộn và lên đĩa
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2554207
Bình luận