Cà Pháo Muối
Rose Truong @RoseTruong
Những bữa cơm, có món canh rau nấu cua và thịt luộc mắm tôm, mà có thêm món cà pháo muối chua thì ngon hết biết luôn í😍😜
Cà Pháo Muối
-
Mai Lan“Cà pháo muối dòn, ngon, không bị váng” -
Joyce Ch“Mới vừa thử . Hy vọng sẽ thành công. Hihi” -
Trịnh Minh Nguyệt“Cà muối của em thêm sả với ớt nè chị iu ơi!Cảm ơn ct của chị nhiều,trời mưa này ăn cơm với cà pháo là tuyệt vời!😍😍😍” -
LAM THANH“Nước muối dưa giá dùng tiếp muối cà nên mau chua lắm” -
PipiEii“cà pháo muối của mình .”
Những bữa cơm, có món canh rau nấu cua và thịt luộc mắm tôm, mà có thêm món cà pháo muối chua thì ngon hết biết luôn í😍😜
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà pháo mua về rửa sạch, cắt cuốn, phơi nắng cho héo héo xíu(không có nắng thì khỏi phơi cũng không sao)
- 2
Nấu nước muối để ấm ấm
- 3
Dã dập tỏi và riềng
- 4
Cho tấc cả vào hủ rồi chế nước muối vào. Cho bị hoặc vỉ nhựa chèn lại để đảm bảo cà pháo ngập nước muối.Tầm 3 ngày là dùng được rồi nhen😍
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cà pháo muối xổi Cà pháo muối xổi
Trời nắng nóng làm tô canh rau, thịt luộc, và pháo muối xổi là có bữa cơm hoành tráng, lại chống ngán hiệu quả ❤️❤️❤️
-
Cà Pháo Muối Xổi Cà Pháo Muối Xổi
Bữa cơm có miếng cà giòn tan, chua chua mặn mặn, với bát canh cua, canh tôm hay đơn giản là nước rau muống luộc dầm sấu, sao mà đưa cơm đến thế.Cà pháo chọn trái lớn, mẹ mình hay gọi là cà sắn, hạt ít, ruột mềm, muối mau thấm hơn.
-
Cà Pháo Muối Xổi Chua Ngọt Cà Pháo Muối Xổi Chua Ngọt
Cà pháo muối xổi chua ngọt ơi là ngon! Từng miếng cà giòn tan sần sật, hòa quyện vị chua, cay, mặn, ngọt cực đã, thơm lừng chấm thêm xíu mắm tôm là "auto" hết cơm luôn đó! Đảm bảo ăn là ghiền! #cookpadapron2025 -
Cà pháo muối Cà pháo muối
Cũng giống cà muối xổi hoặc gọi là cà ghém thì đây cũng là món mà con gái thời của tôi phải biết làm. Ngày xưa chỉ cần nước rau muống luộc cho chút muối, chanh vào cùng mấy quả cà muối giòn là xong cơm. Có câu chuyện cười mà cũng là nhắc nhở các bạn gái nếp ăn uống trong gia đình cũng như ngoài xã hội. Đó là: có cô con dâu trong bữa cơm cô ăn canh riêu với cà pháo muối giòn. Cô gắp và cắn quả cà làm cho hột cà bắn vào mặt mẹ chồng. Cô cứ như chết lặng mặc dù mẹ chồng tế nhị không nói trước mặt mọi người nhưng sau đó bà nhắc cô là ăn cà pháo muối thì phải ngậm hết quả cà vào trong miệng rồi mới cắn. Bài học này cô con dâu đã mang theo mình suốt cuộc đời vừa là cách cư sử của mẹ chồng vừa là cách ăn uống.
-
Cơm Gia Đình (Thịt Luộc Cà Pháo Mắm Tôm - Canh Dền Mướp) Cơm Gia Đình (Thịt Luộc Cà Pháo Mắm Tôm - Canh Dền Mướp)
Tất cả thời gian mình sơ chế và nấu dưới 45 phút để có cơm nóng, thịt luộc lấy nước nấu canh rau và tôm tươi.Thịt luộc mắm tômCà pháo muốiSung muốiCanh tôm mướp rau dền -
Cà pháo muối Cà pháo muối
Với thời tiết nắng nóng mà có bát canh đĩa cà muối thì còn gì tuyệt bằng
-
Muối cà lẫn thơm ngon Muối cà lẫn thơm ngon
Mùa hè mà có bát canh rau tập tàng, canh chua và ăn với cà pháo muối chua giòn thì tuyệt vời !
-
-
Cà pháo muối xổi Cà pháo muối xổi
Hôm trước mình làm một lọ nhỏ, ông xã an khen ngon nên bữa nay mạnh dạn làm tiếp lần 2. Món này ăn với mắm tôm và canh rau trong những ngày nắng nóng như thế này là tuyệt vời nhất!
Thường Trần -
-
Cà pháo muối chua Cà pháo muối chua
Hè đến rồi, canh cua mồng tơi rau đay mà thiếu cà pháo chua giòn thì nấu có ngon mấy cũng không đã cái miệng.
-
Cà Pháo Xanh Muối Xổi Mắm Tôm Cà Pháo Xanh Muối Xổi Mắm Tôm
Thiên đường là đây, cà pháo mắm tôm muối xổi bà con ơi.Cám ơn các tình yêu cookpad hội #bepcomnha đã tư vấn nhiệt tình 🙏🏻
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2621370
Bình luận (5)