Cá Sốt Cà Chua chua ngọt

Name: Cá Sốt Cà Chua chua ngọt
Yield: 2 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Cá (cắt khúc); 2 quả (100 g) Cà chua; 1 quả (100 g) (phụ, ăn kèm) Dưa chuột; 200 g (ăn kèm) Cơm trắng; 10 g Hành lá; 2 muỗng canh Dầu ăn; 1 muỗng canh Nước mắm; 1 muỗng cà phê Đường; 1/2 muỗng cà phê Tiêu; 1/2 muỗng cà phê Muối

Tú Ngân @nganbaoton

Món đơn giản mà ngonnnnn

Xem thêm

Cá Sốt Cà Chua chua ngọt

Tú Ngân @nganbaoton

Món đơn giản mà ngonnnnn

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần

300 gCá (cắt khúc)
2 quả (100 g)Cà chua
1 quả (100 g)(phụ, ăn kèm) Dưa chuột
200 g(ăn kèm) Cơm trắng
10 gHành lá
2 muỗng canhDầu ăn
1 muỗng canhNước mắm
1 muỗng cà phêĐường
1/2 muỗng cà phêTiêu
1/2 muỗng cà phêMuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá rửa sạch, cắt khúc, ướp với muối và tiêu trong 10 phút.
2

Chiên cá vàng đều hai mặt với dầu ăn, vớt ra để ráo.
3

Cà chua cắt múi cau, xào với chút dầu cho mềm.
4

Cho cá vào chảo cà chua, thêm nước mắm, đường, đun nhỏ lửa 5-7 phút cho cá thấm vị.
5

Rắc hành lá lên trên, tắt bếp.
6

Dưa chuột gọt vỏ, cắt khoanh, ăn kèm với cá và cơm trắng.

Bí quyết

Có thể thêm rau thơm như ngò rí để tăng hương vị.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Tú Ngân @nganbaoton

vào 05 Tháng bảy, 2026 01:51

Mình là một freelancer và mình dành nhiều thời gian ở nhà để nấu ăn.I'd love to connect with international foodie friends, share recipes, and learn about dishes from different cultures. ❤️

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cá Sốt Cà Chua Chua Ngọt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

Sandwich Focaccia