Thịt ba rọi khứa nướng mè
#2026CookpadApron
Siêu thị có bán sẵn thịt ba rọi khứa sẵn rất tươi ngon, thích hợp để làm các món nướng vì dễ thấm gia vị và cũng tiện nếu cần cắt khúc hoặc cắt nhỏ
Thịt ba rọi khứa nướng mè
#2026CookpadApron
Siêu thị có bán sẵn thịt ba rọi khứa sẵn rất tươi ngon, thích hợp để làm các món nướng vì dễ thấm gia vị và cũng tiện nếu cần cắt khúc hoặc cắt nhỏ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bóp muối rửa sạch, cắt đôi và ướp với các gia vị trên trong 2 tiếng, sau đó xếp vào nồi chiên không dầu. Công thức này mình có ướp thêm 500g sườn non, nếu chỉ ướp thịt thì giảm nửa lượng gia vị đi nhé
- 2
Bật 160° 15 phút cho thịt chín, lật mặt bật thêm 10 phút. Cuối cùng cho mè rang lên hai mặt, tăng lên 180° 2 phút mỗi mặt
- 3
Thịt chín mềm rất ngon, phần nước sốt dùng kèm với cơm
Bí quyết
Thịt nướng ướp thêm sữa đặc sẽ giúp phần thịt mềm ngon hơn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận