Phi thơm dầu ăn với hành tỏi. Tắt bếp cho cơm và trứng, gia vị vào chảo dầu đảo đều cho trứng và gia vị bám vào cơm. Để khoảng 5 phút. Muốn cơm có màu vàng đẹp thì cho tí nghệ bột vô đảo đều.

Bắc chảo cơm lên Bếp dàn cơm mỏng quanh chảo. Khi chảo nóng thì đảo cơm liền tay trên lửa lớn. khi hạt cơm săn lại trộn rau củ vào. Cho tôm khô đã trụng qua nước sôi và xúc xích cắt hạt lựu vào. Đảo đều

Vậy là hoàn thành món cơm chiên giờ cho ra đĩa và ăn thôi.