Hoành thánh cho vô nồi nước sôi có dầu mè và chút muối luộc tầm 7p, dầu mè nên cho nhiều để hoành thơm và luộc xong k bị dính

Chần sơ lá hành cho dai rồi buộc lên từng cái hoành vừa luộc cho đẹp, bỏ qua bước này cũng kg sao

Sốt: cho tỏi băm phi vừa vàng thì cho 1 muỗng cafe đường, 1,5 muỗng giấm đen, dầu ớt, dầu mè, nước tương vào. Hạ lửa khuấy đều sẽ ra nước sốt sánh chua chua cay cay.