고추장삼겹살-Thịt ba chỉ xào tương ớt

Name: 고추장삼겹살-Thịt ba chỉ xào tương ớt
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 450 gram ba chỉ; 2 thìa ớt bột; 2 thìa tương; 1 thìa đường; 1/2 thìa bột cà ri; 1 cup nước; 1 cup bánh gạo tuỳ thích nha; 1 thìa tỏi; 1 thìa gừng; Xíu muối,tiêu hành lá…

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Nếu thích ba chỉ của Hàn thì món này nên thử nha đưa cơm lắm

Xem thêm

고추장삼겹살-Thịt ba chỉ xào tương ớt

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Nếu thích ba chỉ của Hàn thì món này nên thử nha đưa cơm lắm

Đã lưu

Nguyên Liệu

30’

2 người

450 gramba chỉ
2 thìaớt bột
2 thìatương
1 thìađường
1/2 thìabột cà ri
1 cupnước
1 cupbánh gạo tuỳ thích nha
1 thìatỏi
1 thìagừng
Xíumuối,tiêu hành lá…

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30’

1

Áp chảo ba chỉ trước cho tiết mỡ sau đó bỏ bớt mỡ thừa cho đỡ ngấy.Cho gừng tỏi vào đảo thơm cho thêm xíu rượu khử mùi.Cho tất cả gia vị vào tô trộn đều đổ vào chảo đảo đều thêm nước
2

Khi nước vừa cạn sánh lại thêm bánh gạo vào đảo đều đến khi bánh gạo mềm dẻo thêm xíu bột ớt nếu và đường mạch nha nếu muốn đậm vị cay cay ngọt ngọt hơn
3

Thành quả nè