
Green Tea White Chocolate Cookies
Theo công thức của NAMIKO CHEN
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây bột mì vào bột trà xanh
- 2
Đánh bơ, đường bột, muối cho tới khi hỗn hợp mịn và sáng
- 3
Cho thêm lòng đỏ trứng vào đánh đều.
- 4
Thêm vào từ từ bột mì và bột matcha
- 5
Dùng kĩ thuật fold trộn thêm chocolate chíp
- 6
Tạo hình cho khối bột thành 2 khối trụ
- 7
Bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt vào một khay gạo để giữ cho khối bột giữ nguyên khối. Đặt trong tủ lạnh trong một vài tiếng hoặc qua đêm.
- 8
Chuẩn bị lò ở 150 độ C. Tháo lớp bao thực phẩm bên ngoài và cắt thành từng miếng dày 7mm. Đặt lên vỉ nướng có để sẵn giấy nến.
- 9
Nướng trong khoảng 20 tới 22 phút sau đó để nguội.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Ngocduyen Pham biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận