Thịt ba chỉ các bạn làm sạch lông rồi để nguyên miếng cho vào tủ lạnh để ngăn đá nhé

Măng tây các bạn rửa sạch cắt gốc.

2 tiếng sau bỏ phên thịt trong tủ lạnh ra dùng dao sắc thái miếng mỏng, dài sao cho vừa với cây măng. Sau đó lấy những miếng thịt dsax thái mỏng ra cuốn vào cây măng (như hình)

Khi đã cuốn đủ vừa đĩa ( thường 1 đĩa mình cuốn 10 cây í. Các bạn xếp đều lên vỉ nướng. Sau đó lấy sốt nướng thịt quết đều lên từng thớ thịt để 5' cho da vị ngấm vào miếng thịt sau đó các bạn cho lên nướng với than hoa.

Khi thịt chín vàng đều là ok nhé. ( sốt nướng thì mình cuzng đã nói cách làm bận trước rùi - món này ko thể thiếu bột mackhen hoặc hạt dổi các bạn nhé. Chuc các bạn thành công. Hi