Đầu tiên các bạn rửa sạch gà để hơi ráo nước, bắc bếp lên cho khi nào chảo nóng rồi đổ thật nhiều dầu vào ^^ (nhưng đừng cho ngập dầu nha) đợi dầu nóng rồi cho gà lên chiên.

Trong khi đợi gà thì pha nước để chiên nè ^^ các bạn cho 6 thìa đường và 6 thìa nước mắm, tỉ lệ bằng nhau rồi cho một ít nước, cho khoảng 2/3 thìa mật ong ~ các bạn có thể nêm lại để cho vừa khẩu vị ^^ trộn đều đường cho đến khi nào đường tan.

Bóc tỏi rồi băm tỏi nhuyễn ra ^^ (lưu ý là không cần nhuyễn lắm đâu)

Khi gà đã chín thì bỏ gà ra, cho tỏi vào rồi đổ nước vừa nãy mình mới pha ^^ đợi nước đã sôi thì cho gà vào đảo đều (cho gà có thể thấm được gia vị), đảo cho đến khi nước sốt hơi săn lại rồi tắt bếp và bỏ gà ra đĩa là xong ❤các bạn có thể thêm ít mè vào cho thơm ^^ Chúc các bạn thành công ^^