Cá mua về rửa sạch sau đó để ráo nước

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu đun nóng già. Rồi cho cá vào. Mỗi mặt rán khoảng 3 phút để lửa vừa

Làm nước sốt tùy vào khẩu vị từng người nha

Cho nước sốt từ từ vào cá. Bật lửa vừa cho ngấm vào cá