Há cảo chiên

Name: Há cảo chiên
Yield: 20 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 120 vỏ há cảo vuông; 500 gram giò sống; 200 gram thịt nạc vai xay; 1 củ cà rốt; 1 nắm hẹ; 1 thìa nước mắm; 1 thìa con mì chính; 1 nắm nấm hương ngâm nở

vaniukyu @cook_5364859

Cái này làm uống bia xem bóng đá thì thích lắm =)) Nói đùa mình làm cỗ gia đình mà món này trẻ con ăn hết sạch luôn.

Xem thêm

Há cảo chiên

vaniukyu @cook_5364859

Cái này làm uống bia xem bóng đá thì thích lắm =)) Nói đùa mình làm cỗ gia đình mà món này trẻ con ăn hết sạch luôn.

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 giờ

20 phần ăn

120vỏ há cảo vuông
500 gramgiò sống
200 gramthịt nạc vai xay
1 củcà rốt
1 nắmhẹ
1 thìanước mắm
1 thìa conmì chính
1 nắmnấm hương ngâm nở

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2 giờ

1

Nấm, cà rốt, hẹ thái siêu nhỏ
2

Trộn nấm, cà rốt, hẹ, thịt xay và giò sống cho nhuyễn. Thêm 1 tbsp nước mắm cốt và 1 tsp mì chính
3

Gói nhân với vỏ há cảo. Đừng cho nhiều quá gói không kín được
4

Gập vào theo hình các bạn thích. Mình gập thế này cho dễ.
5

Chiên ngập dầu