Gà đút lò với khoai tây

Name: Gà đút lò với khoai tây
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 8 cái má đùi gà; 2 thìa dầu ăn; 1 kg khoai tây bở; lá rosemary ( hương thảo); muối; tỏi, ớt bột nếu muốn ăn cay.; đường

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đà Nẵng

Da gà giòn rụm, không ngấy, khoai tây thơm thơm mùi lá hương thảo...mọi người cùng thử nhé

Xem thêm

Gà đút lò với khoai tây

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đà Nẵng

Da gà giòn rụm, không ngấy, khoai tây thơm thơm mùi lá hương thảo...mọi người cùng thử nhé

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 phút

4 phần ăn

8cái má đùi gà
2 thìadầu ăn
1 kgkhoai tây bở
lá rosemary ( hương thảo)
muối
tỏi, ớt bột nếu muốn ăn cay.
đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch cắt làm bốn đem ướp với 2 thìa dầu ăn, lá hương thảo, muối, tỏi băm nhuyễn. Gà rửa sạch với chút muối đem ướp với lá hương thảo, muối và chút đường.
2

Cho gà và khoai tây vào khay đem nướng 180 độ c. Thỉnh thoảng trở mặt khoai và gà để được chín đều. Nướng 40' sau đó lật mặt có da lên trên nướng thêm 10' nữa để da gà được giòn