Pumpkin Scones (Scone bí đỏ)
Món bánh bí ngô giàu dinh dưỡng, thơm lừng gian bếp nhỏ này là món ăn sáng quen thuộc của Ng Anh. Họ thường phết mứt, bơ, kem lên bánh, uống kèm trà hoặc cafe! Mình thích uống trà Earl grey Tea, thơm dịu mùi cam, rất ngon!
Pumpkin Scones (Scone bí đỏ)
Món bánh bí ngô giàu dinh dưỡng, thơm lừng gian bếp nhỏ này là món ăn sáng quen thuộc của Ng Anh. Họ thường phết mứt, bơ, kem lên bánh, uống kèm trà hoặc cafe! Mình thích uống trà Earl grey Tea, thơm dịu mùi cam, rất ngon!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột mỳ, bột nở, muối, sugar. Dùng tay bóp bơ và bột thành miếng vụn nhỏ. Tạo lỗ giữa bột, cho sữa và bí ngô vào và dùng thìa trộn đều.
- 2
Trộn nhanh, khi bột tạo thành khối là ok. Rắc nho khô vào.
- 3
Rắc bột áo ra bàn nhào. Hh rất dính nên cần phủ bột để tạo hình cho dễ.
- 4
Dùng cây lăn bột cán miếng bột dày 1cm. Lấy cái cắt cookies hình tròn hoặc hình tam giác cắt bột.
- 5
Bật lò 220oC trong 10'.
- 6
Quét sữa tươi lên mặt bánh tạo màu đẹp.
- 7
Nướng bánh từ 10- 15' khi thấy mặt bánh vàng đẹp, thử ko dính tăm là OK!
- 8
Hong bánh tầm 5' là ăn được lúc còn ấm nóng sẽ ngon hơn.
- 9
Ăn kèm bơ, kem hoặc mứt kết hợp với trà Earl Grey Tea vị cam rất ngon.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận