Sườn xào chua ngọt 🐳🐧

Name: Sườn xào chua ngọt 🐳🐧
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg rẻ sườn; 7 thìa đường (do mình thích ngọt nên cho nhiều đường 😁😁); 1/2 thìa cafe gia vị; 1/2 bát giấm; Chút dầu ăn

Bách Lê @cook_8319978

Sườn xào chua ngọt 🐳🐧

Bách Lê @cook_8319978

Đã lưu

Nguyên Liệu

20'-25'

4 người

1 kgrẻ sườn
7 thìađường (do mình thích ngọt nên cho nhiều đường 😁😁)
1/2 thìa cafegia vị
1/2 bátgiấm
Chútdầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20'-25'

1

Sườn rửa sạch ninh chín tới là oke
2

Pha đường, gia vị, giấm vào bát ăn cơm khuấy cho tan hết (hỗn hợp nước)
3

Bắc chảo, cho dầu, chiên sơ sườn cho săn lại (có màu bắt đầu ngả sang cánh gián là vừa)
4

Cho thêm hỗn hợp nước vào đảo đều nhanh tay cho sườn thấm gia vị
5

Cho ra đĩa và choén nó thôi 😍😍😍