Đùi vịt làm gì với nước dừa Ba Tri?

Bích Hòa @130412Lam
Mùa này nóng, người ta bảo nên ăn thịt vịt nó mát, hạ huyết ( chắc vì vịt sống dưới nướ? ). Mình thích ăn bún nên món nào cũng gợi ý ăn với bún, mong mọi người thông cẳm nhé.
Đùi vịt làm gì với nước dừa Ba Tri?
Mùa này nóng, người ta bảo nên ăn thịt vịt nó mát, hạ huyết ( chắc vì vịt sống dưới nướ? ). Mình thích ăn bún nên món nào cũng gợi ý ăn với bún, mong mọi người thông cẳm nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi vịt rửa sạch bằng nước gừng và dội qua bằng nước sôi. Chặt vịt thành miếng vừa ăn
- 2
Cho thìa dầu vào chảo nóng rồi cho thịt vịt vào chiên cho săn lại,
- 3
Sau khi thịt săn thì vớt ra cho sang nồi, cho tất cả gia vị vào cùng nước dừa. Đun cho sôi 15p, thái ớt Đà Lạt cho vào nồi thịt và đun thêm 5p nữa là tắt bếp.
- 4
Ăn nóng với cơm hoặc bún thì hơi bị hao cả hai.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/326291







Bình luận (4)